基本介紹
- 中文名：海鮮小頭盤
- 主要食材：中蝦，煙燻三文魚
- 分類：海鮮
用料,做法,
用料
材料 |
中蝦 |
煙燻三文魚 |
薄荷葉 |
雲吞皮 |
沙拉醬 |
番茄醬 |
做法
1. 烤箱預熱，雲吞皮塗上橄欖油，進烤箱200度，約3分鐘烤至脆身，沙拉醬和番茄醬混合，鵪鶉蛋煮熟剝殼切半，中下開水煮至8成熟，煙燻三文魚切條狀。一切材料準備好後，雲吞皮上塗混合醬再放蝦、三文魚、鵪鶉蛋，加一塊薄荷葉 |  |
2. 這四個花了我半小時，毀滅它只需要3秒鐘，這就是頭盤的命！ |  |
3. 感謝史力奇的客串演出！！ |  |
材料 |
中蝦 |
煙燻三文魚 |
薄荷葉 |
雲吞皮 |
沙拉醬 |
番茄醬 |
1. 烤箱預熱，雲吞皮塗上橄欖油，進烤箱200度，約3分鐘烤至脆身，沙拉醬和番茄醬混合，鵪鶉蛋煮熟剝殼切半，中下開水煮至8成熟，煙燻三文魚切條狀。一切材料準備好後，雲吞皮上塗混合醬再放蝦、三文魚、鵪鶉蛋，加一塊薄荷葉 | |
2. 這四個花了我半小時，毀滅它只需要3秒鐘，這就是頭盤的命！ | |
3. 感謝史力奇的客串演出！！ | |
