西式意面的元素，添加進普通速食麵的料理之中，不僅使這碗速食麵的滋味更加香濃，還更營養喔！
方法簡單，不用承受高溫油煙之苦，微波5分鐘，即可享受到如此豐富材料的速食麵！
基本介紹
- 中文名：海鮮南瓜速食麵
- 主要原料：1袋速食麵
- 是否含防腐劑：否
- 用餐人數：1-2人
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做法一
食材
主料
配料
洋蔥，蝦，南瓜，橄欖油，番茄醬
製作步驟
1洋蔥切絲。
2蝦剪掉蝦槍，沿著背部剪開，挑出蝦線。
3南瓜去皮，切塊。
4鍋子燒開水，將速食麵放入，煮至無硬芯。
5撈出，控乾水分。
6蝦焯水，撈出。
7放入南瓜塊。
8放入洋蔥絲。
9倒入橄欖油，攪拌均勻。
10
倒入番茄醬。
11放入白糖。
12倒入生抽。
13攪拌均勻。
14倒入少許清水。
15取出，開吃吧！
做法二
材料
用料
- 速食麵1袋
輔料
調料
準備
1.蝦剪掉蝦槍
2.沿著背部剪開
3.挑出蝦線
4.洋蔥切絲
5.南瓜去皮，切塊
做法
1.鍋子燒開水，將速食麵放入，煮至無硬芯
2.撈出，放入蝦子，焯水
3.放洋蔥和南瓜放入
4.倒入橄欖油，攪拌
5.倒入番茄醬
6.放入少許白糖
7.倒入少許生抽
8.放入少許清水
9.攪拌均勻，放入微波爐中，微波5分鐘。
注意事項
1、南瓜切小塊，更容易熟。
2、速食麵煮至無硬芯即可，煮過了影響口感。
3、撈出速食麵控乾水分，放入蔬菜，先放橄欖油，攪拌均勻，這樣速食麵的表層被油包裹。
4、蝦子焯水，既可以去腥。
5、微波爐高火5分鐘，南瓜熟了即可。
健康功效
蝦：補腎壯陽、托毒、護肝
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿蔔素
洋蔥：健胃、祛痰、利水
