海蜇荸薺木耳湯

海蜇荸薺木耳湯是一道菜，製作原料主要有海蜇皮、黑木耳等。

基本介紹

• 中文名：海蜇荸薺木耳湯
• 英文名：Jellyfish water chestnut agaric soup
• 主要食材：海蜇皮120克，黑木耳10克
• 分類：私家菜
• 口味：酸鹹
• 調料：鹽
• 輔料：荸薺

做法

①海蜇皮漂洗乾淨，荸薺洗淨連皮用。黑木耳用水浸泡3小時。

②上料加750克水，煎至250克：

③空腹食用，連服7日。

營養功效

息風止痙，適用於先兆性子癇。