海藻香蒜醬

基本介紹

• 中文名：海藻香蒜醬
• 主要食材：葵花籽，海萵苣（石蓴）

用料

材料	用量
葵花籽	25 g/1 oz.
海萵苣（石蓴）	50 g/ 2 oz.
葡萄籽油	100 g/3,5 oz.
大蒜	½瓣
蘋果醋	1 tbsp.
Västerbotten cheese	40 g/1.4 oz.
鹽	適量
黑胡椒	適量

做法

1. 堅果入烤箱，150° C/300° F烤15分鐘

2. 將所有原料放入食物處理機，攪拌至滑順

3. 用鹽和黑胡椒調味