海苔香松單面煎蛋

基本介紹

• 中文名：海苔香松單面煎蛋
• 主要食材：雞蛋，橄欖油
• 分類：煎

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
橄欖油
味島香松（海苔雞蛋）

做法

1. 熱鍋，加少許橄欖油，油一定要少，薄薄的在鍋底鋪一層油。

2. 油熱之後磕一個雞蛋進去，轉小火，火小才能保證雞蛋的邊不被煎黃，單面煎一分半左右就可以出鍋。因為我不喜歡吃周圍被煎黃的雞蛋，而且也不好看，如果喜歡吃老一點的煎蛋可以自己控制時間。

3. 在雞蛋上面撒一些味島香松。