海苔薄片

基本介紹

• 中文名：海苔薄片
• 主要食材：糖粉，無鹽奶油
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
糖粉	40克
無鹽奶油	60克
香草精	1T
牛奶	4T
蛋黃	兩個
低筋麵粉	80克
泡打粉	2克
海苔粉	適量

做法

1. 糖粉加黃油
2. 加香草精，牛奶，隔水加熱把黃油熔化
3. 降溫後加入兩個蛋黃
4. 將低筋麵粉及泡打粉一起篩入，
5. 用橡皮刮刀以不規則的方向拌成均勻的麵糊
6. 裝入裱花袋中，剪一個小口
7. 直接擠在烤盤上，撒上海苔粉，我烤了一大盤小的，還有一盤大的
8. 烤箱預熱160度，中層烤15分鐘即可，個人烤箱大小不一，儘量在跟前看著些
9. 美味喔
10. 零食出爐
11. 丫頭賣萌
12. 附加一張海苔粉的照片