海苔小餅

海苔小餅

海苔小餅是一道美食,主要原料是低筋麵粉。配料是植物油。

基本介紹

  • 中文名:海苔小餅
  • 主要原料低筋麵粉150克,乾酵母1.5茶匙
做法,材料,

做法

牛奶加熱至微溫,放入乾酵母攪拌均勻,放置10分鐘。
低筋麵粉、鹽、小蘇打過篩,加入植物油和牛奶揉至光滑,用保鮮膜包好靜置20分鐘。
海苔碎和入麵團中,然後擀成1mm的薄片,用牙籤在上面均勻紮上小孔,再用刀切出大小均等的方塊。
烤箱200度預熱10分鐘,將餅乾鋪在錫紙上,入烤箱烤10分鐘即可。

材料

低筋麵粉150克,乾酵母1.5茶匙,90Ml牛奶,鹽0.5茶匙,小蘇打1克,植物油30克,芝麻,海苔碎適量

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