海膽毒素，是由海膽的兩種器官叉棘和棘產生的，少數海膽的卵巢也有毒。海膽毒素可溶於水。在生殖季節誤食後會出現中毒，不同的動物會產生不同的中毒反應。
基本介紹
- 中文名：海膽毒素
- 生物：海膽
- 產生器官：叉棘和棘
- 食用後果：中毒
簡介,毒理,防治,
簡介
海膽為棘皮動物門（Echinodermata）海膽綱（Echinoidea）動物。據記載，我國有刻肋海膽科（Temnopleuridae），球海膽科（Strongylocentrotidae）、長海膽科（Echinometridae）、毒棘海膽科（Toxopneustidae）和蛛網海膽科（Arachnoididae）等。海膽有多種藥用價值，據《本草原始》謂：“治心疼”，《中藥志》主載有“軟堅散結，化痰消腫、消痕病痰核、積痰不化、胸脅脹痛等證”的功用。臨床上用海膽治病主要用它的殼和棘刺。
白棘三列海膽
白棘三列海膽毒理
在海膽中有兩種產生毒素的器官：叉棘和棘，在生殖季節攝食海膽的生殖腺和卵巢或被棘或叉棘鰲刺會引起中毒。已報導過的白棘三列海膽、球海膽、毒海膽、石筆海膽等數十種海膽都是有毒的。海膽毒素的作用各不相同，有的對動物可引起呼吸困難、肌肉麻痹、抽搐以至死亡；有的對動物紅細胞有溶解作用，並能引起心臟的激活和使肌肉對非直接性刺激不起反應，具有潛在的藥用價值。此外，白棘三列海膽的毒腺提取物對離體平滑肌具有收縮作用，此作用與毒素的劑量成正比；灌注腸細胞的鼠心臟的冠狀循環，產生心搏幅度與速率的改變，引起不同程度的心臟阻滯。白棘三列海膽還存在著有毒不耐熱蛋白，其主要作用是釋放組胺和產生激肽，表明這種物質具有潛在的藥物學價值。海膽毒素可溶於水。白棘三列海膽的球狀叉棘中存在高毒物質，這類毒素不可透析，在pH4.3-10.6範圍內是穩定的，但在45.0~47.5℃時就被滅活。海膽球狀叉棘的鹽水提取物含有毒性物質可透析，不耐熱，在0.25mol/LNaOH溶液中保溫1-2 h就被破壞，有類似乙酞膽鹼樣作用。
部分海膽的藥理活性及功用
部分海膽的藥理活性及功用