海米涼拌深海帶

基本介紹

• 中文名：海米涼拌深海帶
• 主要食材：海帶，白糖
• 分類：涼拌

用料

材料	用量
海帶	150g
白糖	一大匙
白醋	跟糖等量
醬油	一茶匙
蒜米	2小瓣
海米	適量
花生碎	適量
鹽	一茶匙

做法

1. 用清水洗淨後,浸泡至鹹淡合適
2. 取出切絲
3. 用熱水焯下海帶,將白糖,米醋,醬油和一匙鹽調成料汁
4. 將料汁倒入海帶中,撒些海米和花生碎,蒜米..開始攪拌.. 一秒鐘變成夏日盛品