海狗腎燉雞湯是一道以海狗腎、嫩母雞為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:海狗腎燉雞湯主要食材:嫩母雞一隻,海狗腎一兩半輔料:淮山、杞子各八錢,杜仲、巴戟各五錢,白酒一湯匙功效:大補元陽主治:男子諸虛百損 【製法】雞洗淨開腔;海狗腎切片,用白酒浸泡一夜;淮山、杞子、杜仲、巴戟洗淨。全部中藥放入雞腔,再放入燉盅,注下八成滿的開水,加蓋,隔燉四小時,下鹽調味食用。