海洋生化工程概論

海洋生化工程概論

《海洋生化工程概論》是2004年9月出版的書籍,作者是王長海。

基本介紹

  • 中文名:海洋生化工程概論
  • 作者:王長海
  • 出版時間:2004年9月 
  • 出版社:化學工業出版社
  • 頁數:336 頁
  • ISBN:7-5025-5954-X
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平膜
  • 版次:1版1次
內容簡介,目錄信息,

內容簡介

本書從理論、實踐兩個方面對海洋生化工程所涉及的重要研究領域進行了比較系統的介紹。全書共分5章。第1章對海洋生化工程的概念和其主要研究領域或研究方向進行了闡述;第2章對微藻生物技術所涉及的相關內容做了全面的總結,並結合具體的研究成果對微藻的高密度培養理論進行了比較深入地探討;在第3章中對海洋生物活性物質,尤其是海洋藻類海洋無脊椎動物體內合成或積累的生物活性物質做了簡明而全面的介紹;第4章對比較先進、實用的海洋生化製備技術進行了歸納,並列舉了幾種海洋生物製品的具體製備實例;第5章比較全面地對國內外淺海灘涂的開發利用現狀和發展趨勢進行了分析和總結,在此基礎上主要針對國內淺海灘涂開發利用過程中存在的問題進行了客觀的評價,並提出了相應的解決方法和對策以及我國發展淺海灘涂的總體目標。
本書從生化工程的角度對微藻生物技術、海洋生物活性物質、海洋生化製備技術,及近海灘涂生物資源的開發利用等進行介紹。

目錄信息

第 1 章海洋生化工程概述1
11海洋生化工程的概念1
111引言1
112海洋生化工程的概念4
12海洋生化工程的研究範疇5
121海洋微藻生物技術5
122海洋生物活性物質5
123海洋生物活性物質的製備技術6
124近海灘涂生物資源的開發利用和海洋環境保護6
參考文獻6
第 2 章微藻與微藻生物技術8
21微藻生物技術概述8
211引言8
212微藻與微藻生物技術9
213微藻的大規模培養和生物量採收11
214微藻的生物量和代謝產物及其套用12
221光生物反應器及其研究進展14
222光生物反應器的主要類型和特點15
223影響光生物反應器設計的主要因素及設計原則21
224光生物反應器的套用前景22
23海洋微藻的大規模高密度培養技術22
231微藻對光照的反應23
232微藻的營養30
233微藻大規模培養工藝33
24微藻的生長與生長動力學研究40
241微藻的生長特點40
242微藻的生長動力學研究進展41
243微藻動力學研究實例43
25常見的微藻及其套用50
251紫球藻50
252螺旋藻53
253其他有價值的微藻55
26海洋赤潮與赤潮微藻57
261赤潮的概念57
262赤潮的危害性59
263微藻毒素60
264我國的赤潮61
265赤潮的治理62
27結束語63
參考文獻63
第 3 章海洋生物活性物質69
31海洋生物多樣性與化學多樣性70
311生物多樣性70
312化學多樣性78
313合成或積累生物活性物質的主要海洋生物79
32海洋微藻的生物活性物質87
321概述87
322微藻的化學組成和營養價值88
323微藻活性物質90
324微藻營養價值的套用118
33大型海洋藻類合成的生物活性物質119
331海藻多糖119
332萜類127
333酚類129
334海藻凝集素131
335甾醇135
336海藻植物生長激素135
337大型海藻毒素137
338蛋白質與某些重要的酶類138
339胺基酸類生物活性物質139
3310甘露醇140
3311其他生物活性物質141
34海洋無脊椎動物的生物活性物質141
341主要海洋無脊椎動物簡介141
342海洋無脊椎動物的生物活性物質144
35海洋生物活性物質的開發利用162
351海洋生物活性物質的特點162
352海洋生物活性物質的篩選與海洋藥物的開發162
參考文獻171
第4章海洋生物活性物質製備技術176
41海洋生化製備技術的特點及基本原理176
411海洋生化製備的特點176
412海洋生化製備方法的基本原理177
413海洋生化分離製備方案的設計及技術方法的選擇179
414海洋生物活性物質研究的基本程式182
42海洋生物原料預處理及固液分離技術183
421海洋生物原料的預處理183
422離心分離184
423膜分離技術186
424沉澱分離法194
43海洋生物活性物質的提取技術198
431概述198
432常用提取方法201
433雙水相萃取203
434反膠束提取技術205
436其他萃取方法213
437界面力分離技術214
438色譜分離技術220
439濃縮與乾燥233
44海洋生物活性物質的製備實例240
441海鞘生物活性物質的分離提取240
442褐藻生物活性物質的分離提取246
參考文獻255
第5章近海灘涂生物資源的開發利用259
51淺海灘涂資源開發的意義259
511淺海灘涂資源開發是實現人類可持續發展的重要保證259
512淺海灘涂資源開發是改善我國居民食物結構和保障食物安全的
需要260
513淺海灘涂資源開發是我國農村經濟跨世紀發展的必然戰略選擇261
52國內外淺海灘涂資源現狀和開發模式261
521淺海灘涂的資源分布與類型261
522我國淺海灘涂資源的總體情況262
523我國淺海灘涂開發利用的現狀和主要模式263
524國外淺海灘涂開發利用的現狀和主要模式264
53國內外淺海灘涂技術研究的現狀和發展趨勢270
531海水養殖優質抗逆品種培育與苗種繁育技術270
532淺海規模化養殖和增殖技術272
533耐鹽植物篩選和種植技術277
534海洋生物修復技術282
54我國淺海灘涂開發中存在的問題和對策321
541存在的主要問題321
542主要對策323
55我國淺海灘涂技術開發的指導思想、原則和目標325
551淺海灘涂技術開發的指導思想325
552淺海灘涂技術開發的原則325
553淺海灘涂技術開發的目標325
56淺海灘涂開發的重點領域和關鍵技術326
561淺海灘涂開發的重點領域326
562淺海灘涂開發的關鍵技術327
57結束語329
參考文獻329
跋333

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們