海水養殖保險是指為利用海水資源進行人工養殖者提供的一種保險。目前，開辦的海水養殖保險有對蝦養殖保險、扇貝養殖保險等。海水養殖主要集中在沿海地區的淺海和灘涂，因此面臨的風險主要有颱風、海嘯、異常海潮、海水淡化或海水污染等造成保險標的的流失或死亡。海水養殖保險的保險責任主要是自然災害造成的流失、缺氧浮頭死亡等，對疾病死亡風險一般需特約承保。
海水養殖保險的內容
一、海水養殖保險投保的條件
除了與淡水養殖保險的承保條件比較相似的承保條件以外，海水養殖保險還要求養殖區內的水質良好無污染、最近2～3年沒有發生赤潮，避風條件好，養殖管理正常。
二、海水養殖保險的保險期限
海水養殖保險一般以保險標的的一個養殖周期為限。保險期限因不同的保險標的而存在差異，即使同一保險標的，又因氣候差異而有先後和長短的不同。但是在保險責任生效前都有10～15天的觀察期，另外，有的海水養殖險種不宜以自然年度來確定保險期限。
三、海水養殖保險的保險費率
保險費率直接關係到保險業務的經營與發展。費率高了，養殖者不易接受，業務開展難度大；費率低了，會嚴重危及保險人的償付能力，致使保險人提供的經濟保障建立在不可靠的基礎上。一般說，海水養殖保險的費率設計，應根據承保責任的多少，危險發生的幾率大小，一次性最大的損失程度，免賠額或免賠率以及承保責任時間的長短等因素來確定基本費率，再加上業務經營的穩定係數(一般不低於純損失率的10%)，營業費率(一般不低於單位保險標的保費的20%)兩個部分，構成完整的費率體系。
四、海水養殖保險的保險費
根據上述規定，海水養殖保險費的計算公式如下：
保險費=保險總金額×保險費率
或保險費=每畝魚苗投放的尾數×每尾的保險費×畝數
