海柳絲

海柳絲是南澳島的一款特有產品，其性寒，天然植物產品，屬藻類。

基本介紹

• 中文名：海柳絲
• 主要原料：海藻
• 是否含防腐劑：否
• 口感：有嚼勁

簡介

屬性

產地

生於廣東省汕頭市，南澳島。

吃法

本地吃法

使用前，先有水浸泡。等到漲的白白嫩嫩的，有彈性，即可撈出。炒熟，辣椒爆炒。

配料

其配料是蝦肉，豬肉，雞肉等肉絲····

口感

吃時，爽滑可口，有點類似米粉。比米粉更有嚼勁，更有營養。