海帶燉筒子骨

海帶燉筒子骨是一道美食。

基本介紹

• 中文名：海帶燉筒子骨
• 主要食材：鮮海帶頭、筒子骨
• 調料：姜、鹽
• 難易程度：中等

原料

鮮海帶頭、筒子骨、姜、鹽。

步聚

1、準備好原料，海帶在水中浸泡2小時，切塊，姜切片。

2、筒子骨在沸水中煮2分鐘撈出放高壓鍋，放適量的水，薑片大火燉20分鐘。

3、開蓋放入海帶繼續燉15分鐘，撒入枸杞出鍋。