海參炒秋葵

基本介紹

• 中文名：海參炒秋葵
• 主要食材：海參，秋葵
• 分類：炒

用料

材料	用量
海參	1隻
秋葵	12個

做法

1. 秋葵洗淨，斜切小段海參洗淨，切小段
2. 熱油鍋，爆香大蒜，加入海參和秋葵清炒，加入蚝油、醬油少許，不要炒太久，兩樣都很容易熟，炒老了就不脆了～大約三分鐘就能出鍋啦～我沒有加鹽，因為覺得已經夠味啦～