海原香水梨,薔薇科梨屬喬木,主要分布於關橋、羊坊、麻春沿河流域。
基本介紹
- 中文學名:海原香水梨
- 別稱:香水、老香水、老梨。
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 亞綱:薔薇亞綱
- 亞目:薔薇亞目
- 科:薔薇科
- 亞科:蘋果亞科
- 屬:梨屬
- 種:海原香水梨
- 分布區域:中國寧夏
生長環境,分布範圍,主要價值,
生長環境
主要產地分布於羊坊、關橋、麻春沿河流域,其它地方亦有少量出產。
分布範圍
分布於中國寧夏。
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主要價值
香水梨的特點是色變而味愈佳,宜久存不易腐爛,不怕嚴寒冷凍。摘下來後,可隨便置放,少則置於箱簍瓶罐之中,多則堆放在室內空地之上。入冬後,或入箱存於冷室,或在院內、房上打麥草盛裝。食用時拿出置於冷水之中,浸泡30分鐘,果外褪出一層厚厚的冰殼,打碎冰殼果子解凍即可食用。到春天冰雪融化之時,凍硬的香水梨開始融化,其顏色轉為棕黑色,果瓤全化成了果汁,只留下一些果皮和殘核。存放時必須放進缸或盆罐里。這時的香水梨最好吃不過,喝一口果汁,甘涼透心,可潤肺止咳、清胃瀉火,亦能醒酒,是饋贈親友的珍品。