浮元子

浮元子即湯圓的早期稱呼，是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久。

基本介紹

• 中文名：浮元子
• 別稱：湯圓
• 屬性：小吃
• 起源：宋

據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。