學院下設生物科學系、環境科學系、食品科學系。有生物技術、生物工程、生物製藥、環境科學、環境工程、食品科學與工程、食品質量與安全七個本科專業，其中環境科學、環境工程專業與美國紐約州立大學普拉茨堡分校建立了“2+2”雙學位合作項目。擁有工程碩士（生物工程領域）專業學位點。有國家級實驗教學示範中心、國家級特色專業、國家級教學創新團隊、國家級創業教育實驗區的試點區、國家級精品示範課程、國家級雙語示範課程及國家級科技特派員創業培訓基地等。
現有享受國務院政府特殊津貼專家、全國優秀教育工作者、省功勳教師、省“151人才工程”培養對象、省高校中青年學科帶頭人、國家及省高校教學指導委員會專家、市“4321人才工程”培養對象、市高校師、“甬江學者”等。同時聘請一批知名博導、教授擔任各專業的指導委員會委員和兼職教授。
學院建有生物技術國家級實驗教學示範中心、浙江省重中之重學科“生物工程”實驗室、浙江省水產種質資源高效利用技術研究重點實驗室、浙江省水產品加工技術研究聯合重點實驗室、浙江省果蔬保鮮與加工技術研究聯合重點實驗室以及寧波市食品加工技術和寧波市微生物與環境工程重點實驗室；多個涉及生物、環境及食品專業的浙江省財政廳專項資助的專業實驗室，實驗室面積約16000㎡，實驗室現有設備資產總額9000餘萬元。
基本介紹
- 中文名：浙江萬里學院生物與環境學院
- 學校類型：綜合
- 屬性：省屬
- 所屬地區：中國浙江寧波
- 現任校長：應敏
- 主管部門：浙江省教育廳
- 碩士點：生物工程
- 學校地址：寧波市鄞州區錢湖南路8號
- 現任院長：楊震峰
生物與環境學院,師資隊伍,專業介紹,環境科學,環境工程,食品科學與工程,食品質量與安全,教學條件,學科建設,辦學業績,辦學特色,
生物與環境學院
學院下設生物技術、生物工程、生物製藥、環境科學、環境工程、食品科學與工程、食品質量與安全等七個本科專業，生物技術專業為國家級特色專業、省重點專業。
師資隊伍
生物與環境學院現有教職員工80餘名，其中專任教師70餘名。50%以上具有高級職稱。有享受國務院政府特殊津貼專家2名，全國“三八”紅旗手1名，全國優秀教育工作者1名，國家級優秀科技特派員1名，農業部崗位科學家1名；浙江省突出貢獻專家1名，浙江省“151人才工程”培養對象5名，浙江省十佳巾幗發明者1名，浙江省教學名師1名，浙江省高校中青年學科帶頭人2名，浙江省高校教學指導委員會專家3名；寧波市“4321人才工程”培養對象3名，寧波市高校名師3名，寧波市首屆教學服務經濟特別貢獻獎2名，寧波市勞動模範1名，寧波市首批“甬江學者”崗位特聘教授1名。
專業介紹
生物技術專業
（招生方式：普通高考、三位一體）
生物產業與物聯網、新能源是浙江省確立的三大重中之重的新興產業。寧波市將加強海洋生物技術研發與套用，重點發展海洋藥物、海洋生物保健品和海洋生物功能材料產業，地方經濟的發展需要大量的生物技術人才。
許多畢業生進入寧波市檢驗檢疫局、質量監督局等政府機關及監管部門；考入浙江大學、廈門大學、華東師範大學、浙江工業大學、上海海洋大學等國內一流高校繼續深造，考研通過率15%左右；畢業生進入浙江新和成股份有限公司、寧波海爾施基因科技有限公司等大型生物企業工作，職場機會多，發展快，與美康公司直接對接實習，校企合作培養人才。通過“2+2”聯合培養或者交換留學生項目去美國莫瑞州立大學、英國丹迪大學、台灣台南科技大學等留學訪學。
生物工程專業（生物製品與醫藥材料方向）
（招生方式：普通高考）
本專業依託華東區域生物製品與醫藥材料的產業優勢，以該產業對專業人才需求為導向，培養能在生物製品與醫藥材料相關領域從事產業化設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的工程技術套用型人才。
本專業具有通過“2+2 ”聯合培養或者交換留學生項目，學生可選擇赴美國、英國、台灣等高校留學。與上市公司寧波美康生物科技有限公司共同開設“美康醫學檢驗班”，設定生物醫學檢驗方向，校企合作“訂單”式育人，為學生提供更多的就業崗位。
畢業生去向包括進入技術監管類事業部門（如質量技術檢測中心、食品藥品檢驗所等）從事技術與管理工作；考入浙江大學、江南大學、蘇州大學、重慶大學、美國北卡羅拉大學等國內外高校繼續深造，考研通過率10% 左右；畢業生進入寧波市藥品檢驗所、寧波海爾施基因生物技術有限公司、寧波綠之健藥業有限公司等企事業單位從事技術研發工作。
生物製藥專業
（招生方式：普通高考、單考單招、專升本）
藥品與人民民眾的生命健康息息相關，生物製藥為國家新興戰略產業之一。本專業依託浙江製藥大省的優勢，以東部沿海開放城市對生物製藥人才需求為導向，培養能在生物製藥健康產業領域從事生物藥物生產工藝、質量控制、技術改造和生產管理等工作的高級套用性專門人才。
本專業具有通過“2+2”聯合培養或者交換留學生項目，學生可選擇赴美國、英國、台灣等高校留學。生物製藥是國家確定的戰略性新興產業，就業前景廣闊。往屆畢業生有進入政府監管部門（如進出口檢驗檢疫局、食品藥品檢驗所、疾控中心、衛生防疫中心等）從事技術管理工作；有考入浙江大學、廈門大學、華東師範大學、荷蘭瓦寧根大學、浙江工業大學等國內外高校繼續深造攻讀碩士學位的學子，考研通過率10%左右；畢業生進入浙江海正藥業有限公司、寧波美康生物科技有限公司等知名企業從事技術研發工作。
環境科學
本專業培養具有紮實的環境科學專業理論基礎與較強專業實踐技能，有創新思維能力，具備國際視野，理工結合的環境科學類套用型人才。
專業特色與優勢：
本專業為理科專業，但在教學過程注重理工結合，培養學生的實際動手和套用知識的能力。學生理論知識紮實，動手能力強。本專業學生曾獲得浙江省大學生挑戰杯競賽特等獎和三等獎各1次。03級學生戴芳芳遠赴南極科考，其理論和實踐技能得到了社會和專家的公認。04級學生應柯臻赴英國留學，短短半年就獲得了碩博連讀的資格。
專業模組：
環境管理模組：培養學生熟練掌握國內外環境管理、環境法相關的理論知識，了解和熟悉國內外環境管
理、環境影響評價等相關套用領域的一般流程與方法，具備進行點面環境管理、規劃、評價的能力。
環境監測模組：培養學生熟練掌握各類環境污染物質的理化檢測和生物監測方法，能夠熟練使用各類常規大型分析儀器設備，如離子色譜、原子吸收等。具備在環境科學研究院、環境監測站、環境監察部門以及高端實力型企業從事環境監測、污染物檢驗實際套用能力。
就業前景：
1. 進入事業單位，如環境科學研究院、環境監測站、環境監察部門、城市規劃部門等，從事環境管理、環境監測、環境規劃、環境執法等具體工作。
2. 進入環評公司，從事環境影響評價工作，職業通路：環評師助手→環評師資格（考證）→助理環評師
→環評師→高級環評師→擁有獨立開業資格。
3. 進入污水處理企業或高端實力型企業，從事與環境治理有關的套用技術開發和行政管理等工作。
4. 海外留學或研究生學歷深造，考取國內知名院校或前往英美日等國繼續進行環境類相關專業的學歷深
造。
主要專業課程：
環境管理與環境法、環境經濟學、環境監測、環境影響評價、儀器分析、清潔生產與循環經濟、企業環境管理、環境微生物學。
環境工程
本專業培養具有紮實的環境工程專業理論基礎與較強專業實踐技能，有創新思維能力，同時具備技術套用與管理能力的環境工程類套用型人才。
專業特色與優勢：
本專業為工科專業，在教學過程注重理工結合，培養學生的實際動手和套用知識的能力。學生理論知識紮實，動手能力強。特別是強調對學生工程項目的設計和過程管理能力的培養。
專業模組：
水污染治理工程技術模組：培養學生熟練掌握廢水處理以及水環境治理等相關工程技術的理論知識，了解和熟悉國內外水污染控制與工程套用領域的一般流程與方法，具備進行水污染控制工程設計、評估、管理的能力。
固體廢物資源化利用模組：培養學生熟練掌握固體廢物資源化利用相關工程技術的理論知識，了解和熟悉國內外固體廢物資源化技術套用領域的一般流程與方法，具備進行固體廢物資源化工程設計、評估、管理的能力。
就業前景：
1. 進入事業單位，如環境科學研究院、市政管理與規劃部門等，從事環境治理有關的套用研究、技術開
發、技術諮詢和行政管理等工作。
2. 進入環境工程類公司、企事業單位，如污水處理廠、市政工程公司以及高端實力型企業從事環境工程
類項目的設計以及過程管理等具體工作。
3. 海外留學或研究生學歷深造，考取國內知名院校或前往英美日等國繼續進行環境類相關專業的學歷深
造。
主要專業課程：
工程製圖、儀器分析、環境工程微生物學、化工原理、水污染控制工程、污水處理工藝設計、環境工程可行性分析、固體廢物處理與處置。
食品科學與工程
本專業培養具有食品科學與工程及現代生物學基礎知識理論和實踐技能，能在食品領域內從事科學研究、工程設計、食品資源的開發與利用、食品安全與質量控制、生產技術及物流管理等方面的高級工程技術人才。
專業特色與優勢：
本專業依託省級重點學科食品科學，對外聯繫廣泛、密切，與國內許多食品類科研機構和高校建立了緊
密的協作關係，並同周邊地區的食品企業、事業行政單位建立了學生實習基地，直接為企業輸送人才。
專業模組：
食品加工安全模組：培養具有食品行業相關加工技術的基本技能、研發新產品、研究生產工藝、安全管理產品生產及生產過程等能力的人才。
食品倉儲與物流模組：培養學生具備基本的食品倉儲與物流過程中保鮮及儲運的基本技能，具備食品倉儲與物流過程管理和安全控制的能力。
就業前景：
1. 進入食品或者食品相關（保健品、食品化工產品等）企業：在企業進行廠房、生產線的設計、安裝、調試等；各種食品或者相關產品的研發、設計、生產管理、銷售、檢測等。
2. 進入食品銷售、貿易、物流倉儲及大型賣場等，從事產品銷售及經營管理等工作；從事物流過程中食品安全的控制、大型賣場食品安全性的監控等。
3. 進入事業行政單位，如商檢、質檢等，從事食品企業生產的監督、管理和檢查，從事食品安全的監控
及管理。
主要專業課程：
生物化學、食品化學與檢驗、食品微生物學、食品工程原理、食品營養學、食品工藝學、食品機械與設
備、食品感官評價等。
食品質量與安全
本專業培養具備食品科學及分析檢測等方面的基本理論，具有基礎化學與食品化學、食品分析與檢測、食品微生物與檢驗、食品質量管理、食品安全學、食品衛生學、食品與環境科學等方面基礎知識和基本技能的高級檢測人才和管理人才。
專業特色與優勢：
本專業依託省級重點學科食品科學，同時構建了善於食品安全管理，精通食品安全檢測檢疫技能的專業特色，結合浙江省外貿及港口城市的城市特徵，根據地方特色食品的安全性及進出口產品的安全性進行人才的培養，與相關的企業及事業行政單位建立了密切的聯繫。
專業模組：
食品安全管理模組：培養具有食品安全管理的基本法律知識和標準體系，能進行食品產品質量安全管理，產品生產過程安全管理，能進行安全風險評估及控制的專業人才。
食品安全檢測 模組：培養學生具備基本的食品安全檢測檢疫及食品衛生安全檢測的基本技能，具備對食品進行檢測、檢疫及安全危害分析，對產品進行衛生安全監督，並做出相關安全控制的專業人才。
就業前景：
1. 進入食品或者食品相關（保健品、食品化工產品等）企業：在企業產品原料的品控，產品生產過程的
安全監督管理，產品銷售過程的安全監控等；各種食品或者相關產品的安全性檢測等。
2. 進入食品相關部門進行食品安全性評估、風險評估及食品安全教育等，從事產品安全性評估及安全性
危害控制等工作；從事食品生產、銷售及經營者進行食品安全教育等。
3. 進入事業行政單位，如商檢、質檢等，從事食品企業生產的例行檢測，口岸的檢疫，從事食品安全的
監控及管理，以及食品安全法律標準的監督執行。
主要專業課程 ：
食品微生物學、生物化學、食品化學與檢驗、食品安全學、食品衛生學、食品工藝學、食品安全與質量控制、食品標準與法規等。
浙江萬里學院教學條件
學院建有省重中之重學科實驗室；食品加工技術、微生物與環境工程兩個市重點實驗室；生物技術、微生物和環境科學等研究所；多個省財政廳專項資助的專業實驗室、省級實驗教學示範中心。實驗室資產8000餘萬元。
學科建設
“現代微生物技術與套用”學科為省重中之重學科；“微生物學”、“食品科學”為省重點學科；“食品科學”同時為市重點學科；“食品科學與工程”、“環境科學”為校重點學科。以上學科構建了省、市、校三級重點學科體系。建成了以微生物學科為龍頭，以食品科學和環境科學為兩翼的學科局。
學院教師承擔國家重大專項課題多項；獲市廳級以上科技進步獎20餘項；教學成果獎10餘項；授權專利
10餘項。近年連續獲得省科技進步二等獎、省科學技術獎等項。
辦學業績
近年來，畢業生一次性就業率均達90%以上，考上碩士研究生40餘人，出國留學20餘人，自主創業30餘
人。
學院歷來重視培養學生的動手能力和創新意識，積極組織學生參加各類競賽，近年來在大學生“挑戰杯”課外科技作品競賽中，獲全國二等獎1項、省特等獎2項、二等獎2項、三等獎3項；在全國大學生英語競賽中獲一、二、三等獎及優勝獎多名；在省大學生數學競賽中獲二等獎多名；獲省大學生物理實驗技能與新大賽。
辦學特色
學院堅持“以學生能力成長為核心，教師為主導、學生為主體”的教育理念，重構教學體系，重建教學方式，不斷推進以能力成長為特色的教學實踐。
學院重視學生的技能拓展，與60餘家企事業單位建立了校外實習基地；引導學生參與教師科研項目100餘項；學生獲浙江省大學生科技創新、“新苗計畫”等科研基金項目20餘項。
