胡膳房成立於2005年,是一家時尚、高品質、平價的社區快餐店,全稱是金華市胡膳房餐飲管理有限公司。公司一直堅持創新,尋求突破發展,經過10餘年成與敗的嘗試,構建了線下、線上多品牌、多業態連鎖運營平台,開創了以社區為中心的“慢快餐”品牌-胡膳房。胡膳房公司走“產品領先”戰略,主要有營養健康的粗糧早餐、好吃快速的中餐和現燒現點全家愛吃的晚餐。