浙江安吉宋茗白茶有限公司始創於上世紀90年代末，前身是長思嶺和靈芝山兩家茶場，2007年正式合併成立公司。
基本介紹
- 公司名稱：浙江安吉宋茗白茶有限公司
- 總部地點：浙江安吉
- 成立時間：2007年
- 經營範圍：茶葉
- 公司性質：私營
- 員工數：150人左右
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宋茗公司簡介
是一家集種植、加工、銷售於一體的湖州市農業龍頭企業。公司占地50餘畝，擁有20800平方米綠色生產廠房，現有員工150人左右。是中國農業科學院茶葉研究所、農業部茶葉質量監督檢驗測試中心定點服務企業。公司擁有白茶基地2095畝，並通過訂單擴展基地4000餘畝。
公司在同行中率先通過QS認證和綠色有機認證並連續獲得上海、北京、浙江綠茶博覽會及“中茶杯”等名茶評比金獎、特等獎等多項殊榮。2008年公司產品被選為“第七屆中國科學家論壇指定用茶”、“2010上海世博會官方定製禮品茶”並且獲得浙江省名牌農產品、高效生態農業建設示範單位等諸多榮譽。2008年底公司“乳葉”商標被認定為中國馳名商標。宋茗致力於打造標準化、規模化、專業化、科學化的白茶生產企業。2010年3月，中國安吉白茶研發中心正式落戶宋茗，使得公司在白茶的研發及綜合套用方面邁出了實質的一步。2010年10月，宋茗白茶公司順利通過了浙江省農業科技企業認定並獲得了浙江省信用管理示範企業稱號。2010年10月底，宋茗公司通過了國家農業部GAP認證（中國良好農業規範）。工藝流程綠色、安全，確保宋茗白茶從源頭種植、加工、銷售直到消費者的杯中，其品質是可靠的，可以完全放心飲用。運籌帷幄，決勝千里！2011年，公司致力於形成“以銷售為龍頭，以生產為後盾，以研發為先導”產銷研一體的盈利模式，並深入發掘安吉白茶文化底蘊，打造“宋茗，天下共茗”的品牌精神和用心做事，誠信做人，以人為本，以茶會友的企業理念。
公司榮譽
行業新秀，厚積薄發
★2007年4月榮獲第二屆浙江省綠茶博覽會金獎
★2007年7月榮獲第七屆“中茶杯”全國名優茶評比特等獎
★2008年1月榮獲浙江省名品正牌農產品稱號
★2008年6月榮獲“第七屆中國科學家論壇”指定用茶
★2008年6月榮獲湖州市農業龍頭企業稱號
★2008年12月，公司“乳葉”商標榮獲中國馳名商標
★2009年2月，公司“乳葉”商標榮獲浙江省著名商標
★2009年7月榮獲第八屆“中茶杯”全國名優茶評比特等獎
★2009年9月榮獲浙江省工商企業信用AAA級守契約重信用單位
★2010年10月榮獲浙江省信用管理師範企業
★2010年10月榮獲浙江省農業科技型企業稱號
★2010年10月榮獲國家農業部GAP認證（中國良好農業規範）
宋茗公司模式
“公司+基地+農戶”的生產模式，現公司擁有白茶基地2095畝，訂單面積4000餘畝。
1、以公司為龍頭，勇做全國安吉白茶產業的“領頭羊”。
2、創新基地管理模式，實施標準化茶園建設，成立宋茗白茶系統統治中心，使用“四個統一”的方法，對茶園實施統防統治，從保護茶園生態體系中有實生物與有益生物種群平衡為目的，對茶園實施標準化管理。
3、加大基地投入，提升茶葉品質，促使訂單農戶增收。
4、上規模、創品牌，不斷提升企業的競爭力。堅持全國經銷經營高發展戰略。拓展銷售渠道，擴大銷售份額，創立以“宋茗”為品牌的系列產品，搶占全國各大城市市場。
安吉白茶簡介
二十世紀中葉，在中國竹鄉，黃浦江源所在地之安吉縣海拔800多米的深山密林間發現了一蓬樹齡逾百年的再生型古白葉茶樹。致八十年代初，在中國茶科所、浙江大學茶學系、浙江省農業廳的茶樹育種專家的指導下，經市、縣茶葉科技人員的共同研究開發，通過無性繁殖的方法，育成了“白茶一號”品種。如今，“白葉一號”已被國家認定為珍稀茶樹品種。“白葉一號”的開發成功，為我國填補了這一茶種的空缺，為世界增添了一個珍貴的茶樹品種。宋徽宗趙佶《大觀茶論》對白茶有詳細的描述，認為“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩薄，崖林之間，偶然出生。非人力所可致。有者不過四、五家，生者不過一、二株……。”並指出“湯火一失，則已變而為常品，”如加工得法，則“表里昭澈，如玉之在璞，他無與倫比。”宋之安《東溪試茶錄》將茶樹分成七個群體，一曰白葉茶……地不以山川遠近，發不以社之先後，芽葉色白如紙，民間以為茶瑞……。這種真正意義上的白茶與茶學界對茶葉分類中的那種不炒不揉，通過晾乾方法製成的“白茶”不同。白葉茶為何會失植近千年有待進一步考證。
安吉的白葉一號，是一種低溫情況下產生葉綠素缺失的一種遺傳變異體，是茶樹中的特異性品種。我國各地一些地方均有發現，由於這種茶樹代謝機能的特異性，低溫時抑制了葉綠素的合成，但顯著的提高了游離胺基酸的生成量，因此，早春白茶的游離胺基酸含量一般均在6%以上，高者甚至達9%。這時其他一般綠茶品的含量只有2%—4%。茶葉中游離胺基酸由20多種胺基酸所組成，其中茶胺基酸要占胺基酸總量的50%—60%。這種茶胺基酸是茶的特徵性成分，到目前為止，除一種中有少量發現外，其餘動植物中均未發現。
安吉白茶的性狀獨特，每年春天隨著時間、光照和溫度的變化，新芽嫩葉的顏色由嫩黃色變成玉白色乃至白色如紙，瑩薄透明，葉脈卻顯綠色。隨著季節的推移，光照度強，溫度變暖和葉片的成長，葉色逐漸轉變成翠綠色。由於白葉一號品種珍稀，風格獨特，品質極佳。自古以來，白茶為世人所推崇，貴為絕品，民間謂為“茶瑞“。
編輯：劉士虎
