流糖餅是一道以精麵粉、飴糖、奶粉等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:流糖餅主要原料:精麵粉,飴糖,奶粉,甜酒,純鹼,蘇打是否含防腐劑:否副作用:無口味:鬆軟 流糖餅 結婚時候或者過喜事的時候。主要原料為精麵粉、飴糖、奶粉、甜酒、純鹼、蘇打等,經麵團調製、甜酒發醇、醃糖、切塊、成型、烘烤等工序精製而成。餅呈扁圓形,表面乳白色,底面棕黃色,入口鬆軟。