本書是一本精心為家人烹製的美食書，書中提供一些家常主食的搭配，包括各種麵食類、米飯類和西點類。美味，平常的米麵，簡單的方法，再加上一點點心思，讓可口、美味、營養的主食天天變
基本介紹
- 書名： 活色生香的主食:美食達人
- 作者：Candey（孫春娜）
- ISBN：9787229020316
- 定價：￥28.00
- 出版社：重慶出版社
- 出版時間：2010-6-1
作者簡介,圖書目錄,
作者簡介
圖書目錄
蔥油的做法
薑汁的製備
麵點
刀切饅頭
雜糧饅頭
蛋煎饅頭
雙色發糕卷
玉米發糕
蔥香芝麻花捲
雙色蝴蝶卷
蔥油發麵千層餅
菜汁糖三角
糖油火燒
火燒夾肉
豇豆醬肉包
茴香包
吊瓜水煎包
一口煎包
油條
面魚
小窩頭
玉米片片
燙麵烙餅
椒鹽手抓餅
芝麻香酥餅
卷餅（單餅）
雞蛋鮮蝦卷
蔥香芝麻蛋餅
地瓜餅
海鮮晨餅
藕餅
韭菜盒子
牛肉層餅
豆角黃金面
雞絲涼拌南瓜面
蔥油蝦皮拌麵
扯麵
油潑麵
熗鍋寬片湯
海鮮疙瘩湯
米飯
咖喱炒飯
海參炒飯
螺片蒜苗炒飯
鮪魚米飯沙拉
蜜汁雞腿飯
西式主食
紅醬貝殼面
咖喱雞肉意面
牛肉燴意粉
花椰菜鮮蝦意面
紅醬釀吐司
肉腸煎蛋早餐
香茄肉醬批薩
早餐小批薩
花籃小批薩
蜜汁烤雞腿堡
炸雞排沙拉漢堡
叉燒肉卷
鮪魚沙拉包
