洪記恆香蜂蜜南瓜糕是一道美食，主要食材是蜂蜜、南瓜、魚膠粉。 基本介紹 中文名：洪記恆香蜂蜜南瓜糕別稱：蜂蜜南瓜糕主要原料：蜂蜜，南瓜，魚膠粉是否含防腐劑：否副作用：無任何副作用 一材料,二製作方法,三食用功效, 一材料南瓜450g蜂蜜30g魚膠粉15g清水適量二製作方法南瓜洗淨後去皮去瓤，切成大塊，煮熟；南瓜、南瓜水及蜂蜜倒入食品加工機中打成糊；魚膠粉加開水攪拌，放入微波爐中高火打1分鐘；將魚膠粉糊倒入南瓜糊中拌勻；倒入容器中，放入冰櫃冷藏3-4個小時後，取出扣除模具即可。三食用功效南瓜中的鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊療效。
