洋蔥香辣辣椒圈

1. 洋蔥切粒，紅辣椒和蒜剁容，青辣椒切圈.

基本介紹

• 中文名：洋蔥香辣辣椒圈
• 分類：辣，香辣
• 主要食材：洋蔥，乾紅辣椒

用料

材料	用量
洋蔥	小半個
乾紅辣椒	10個
青辣椒	5個
蒜	5粒
豆瓣醬	小半碗
調和油	一大勺

做法

1. 洋蔥切粒，紅辣椒和蒜剁容，青辣椒切圈.

2. 放調和油燒至滾，放紅辣椒和蒜容爆出紅油後，再放豆瓣醬.

3. 滾開後，把洋蔥和青椒也放下去，調味.

4. 喜歡生蒜味道的，上碟之後在撒點蒜容吧.