洋蔥番茄炒對蝦

洋蔥番茄炒對蝦是一道由對蝦等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：洋蔥番茄炒對蝦
• 菜品口味：酸鹹
• 主要工藝：炒
• 主要食材：水產類
• 製作難度：普通

菜餚簡介

所需時間：十分鐘

製作難度：普通

食材明細

對蝦 350克

洋蔥 1個

番茄 1個

鹽 適量

油 適量

糖 適量

料酒 適量

胡椒粉 適量

蔥 適量

烹飪步驟

1.對蝦洗淨，洋蔥洗淨切片，番茄洗淨切片，鍋里油熱，放下洋蔥。

2.放下番茄煸炒，待洋蔥有些發蔫，放下對蝦煸炒，加料酒煸炒至轉色。

3.放鹽，糖，胡椒粉煸炒，加點鮮抽煸炒，加些蔥段，煸勻即可。