洋蔥燉豆腐

其實我從小就不愛吃豆腐，豆製品，我都不喜歡。但是小時候，父母做飯，做什麼，我也就吃什麼，豆製品我還對付吃幾口

基本介紹

• 中文名：洋蔥燉豆腐
• 主料：老豆腐
• 配料：適量油適量鹽50g洋蔥適量雞粉
• 口味：清淡

簡介

長大了，上學了，食堂的豆製品我看都不看

結婚了，自己掌勺了，我更是不吃豆製品了，從未買過豆製品

但是自從我兒子開始吃飯了，我就不得不開始學著做豆製品的菜，因為我兒子特別喜歡豆製品，仿佛他就是來跟我作對的，我不吃什麼，他偏喜歡什麼，沒辦法，我開始慢慢的學著做各種豆製品的菜。我發現用洋蔥燉豆腐，還很好吃那！

用餐人數：1-2人

材料

主料

200g老豆腐

配料

適量油

適量鹽

50g洋蔥

適量雞粉

做法

1

五花肉切絲

2

老豆腐切成塊

3

鍋里的油熱了，用蔥花炸鍋，然後開始煸炒肉絲

4

肉絲都開始乾吧了放點醬油

5

將元蔥絲放進去，翻炒一會

6

洋蔥絲開始變軟，倒入切好的豆腐，翻炒

7

加點湯，一點雞粉，一點鹽，燉5分鐘，這道菜就好了

注意事項

翻炒豆腐的時候，注意不要太用力，豆腐容易碎！