洋蔥炒魚絲

洋蔥炒魚絲是一道美食，主要製作材料有洋蔥。

基本介紹

• 中文名：洋蔥炒魚絲
• 主要食材：洋蔥，魚絲
• 口味：鹹香
• 製作工藝：炒

洋蔥炒魚絲介紹

主料

洋蔥50g

調料

蚝油適量

福臨門天適量

辣椒 紅適量

洋蔥炒魚絲的做法

準備所有的食材：蚝油，洋蔥，紅辣椒，魚柳切絲。

將魚柳切絲然後放入鹽，生粉和少許雞精拌均勻醃製片刻。

炒鍋熱油然後放入醃製好的魚絲。

將鍋里的魚絲炒至變色。

最後放入洋蔥，紅辣椒和蚝油一起拌炒均勻。

將所有的食材都炒好了。

最後上碟。洋蔥不需要炒得太熟，斷生即可，這樣才保持洋蔥的爽口口感。