洋芋擦擦土豆餅

洋芋擦擦土豆餅

基本介紹

  • 中文名:洋芋擦擦土豆餅
  • 主要食材:土豆,花椒麵
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
1個
花椒麵
一小勺
辣椒麵
一點點

做法

1. 土豆切絲,千萬不能用水洗,澱粉就會沒有,就不能黏成一個餅,加入少許花椒麵,攪拌均勻~稍微多一點油!倒入鍋中不需翻炒。 切記 小火。 形狀弄出來 慢慢煎!撒一些鹽巴!
洋芋擦擦土豆餅

2. 待兩面都成金黃色起鍋。撒點辣椒麵!成功!
洋芋擦擦土豆餅

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