洋窠熟筍乾是福建將樂農民幾千年來為備菜荒而自製乾菜食品。
經精製加工、調料成功。為鹹、辣、香、味道好，（筍乾黑的更好吃）特向消費者推薦。洋窠熟筍乾是下稀飯、下酒、下擂茶（客家風味）、茶館、帶飯外出、吃著玩、開座談會、旅遊外出、乘車、宗教、齋菜、酒席盤菜等理想住口，同時還是饋贈親友最佳禮品。配 料：鮮筍、鹽、辣椒等。
本品選用鮮嫩小竹筍為原料，經蒸煮、烘烤等科學工藝加工而成，具有快熟、香脆之特點。開袋後取其適量用冷水浸泡半天或用開水蒸煮20分鐘，切成小片，再配上肉類用高壓鍋燜20分鐘，即可食用。不含硫黃、石灰水等有害物質。
