洋槐版

基本介紹

• 中文名：洋槐版
• 主要食材：雞蛋，牛奶

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
牛奶	100ml左右
槐花	適量
糖 鹽

做法

1. 雞蛋打散和一半牛奶混合，加適量糖、鹽，再加入槐花
2. 另一半牛奶在小奶鍋中煮熱
3. 將調好的槐花蛋奶加進去，一直小火不停攪到乾
4. 出鍋裝盤～