《洋廚房》是從2002年7月7日開始，推出的一檔全新理念的時尚類服務性欄目，雲集了上海一流的廚師，匯萃了世界各地的美味佳肴。
《洋廚房》是從2002年7月7日開始，推出的一檔全新理念的時尚類服務性欄目，雲集了上海一流的廚師，匯萃了世界各地的美味佳肴。節目介紹《洋廚房》，打破了舊有烹調類欄目的格局，走出了廚房。節目中主持人Heidi Dugan和...
洋廚房 《洋廚房》是一款世界美食文化節目，從元旦開始，周一到周五在上海新聞綜合頻道播出。
80後美食達人，文筆出色，形象時尚，在上海地區有知名度，參加過電視美食大賽並獲得冠軍。為《上海電視》美食課堂專欄作家、《時代報》下廚房特約作者、《美食天下》意見領袖、2011ICS《洋廚房》食尚廚神大賽冠軍。後記 素年錦時 初識魚菲是...
花雕雞是廣東的一道地方傳統名菜，屬於粵菜系，在蒸花雕雞的時候，整個廚房充盈著迷人馥郁的清香，花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合，產生了奇妙的香味。以其獨特的口感和味道深得廣大民眾的喜歡。粵菜是中國四大菜系之一，有“食在廣州”的...
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蘆薈黃瓜獼猴桃汁 148 雪甜菠檸蜂蜜汁 149 作者簡介 魚菲 創意美食家，高級西點師，ICS《洋廚房》“食尚廚神大賽”總冠軍，《橄欖餐廳評論》專欄作家。擁有107萬新浪微博冬粉。已出版美食書《花樣飲品：視頻版》《烘焙日子的甜點》。
擁有WSET 葡萄酒二級證書，ICS《洋廚房》“食尚廚神大賽”總冠軍。著有《烘焙日子的甜點》《享瘦輕食》等美食書。圖書目錄 第1章 創意茶飲 2 凍檸茶 4 白桃烏龍 6 夏日檸檬綠茶 7 霸氣鳳梨茶 8 橘香茉莉花茶 9 草莓玫瑰美人 10...
洋主持”，ICS、CCTV9人氣主持人，地道上海媳婦、美食愛好者、超級功夫迷。ICS上海外語頻道熱播節目《洋廚房》首播以來，海蒂負責主持每一期節目，在節目中，海蒂一直通過美食和烹飪，引導大家一種更快樂、更健康的生活方式。
魚菲，本名潘晉元，創意美食家，高級西點師，ICS《洋廚房》“食尚廚神大賽”總冠軍，《橄欖餐廳評論》專欄作家，已出版《行走的廚房》。目錄 朱古力 松露朱古力/2 蔓越莓生巧/4 朱古力草莓/6 復活節彩蛋/8 ……餅乾 香草布雷茨/16 岩...
