泰式蝦餅是一道點心,主要原料有蝦餃餡、生粉,主要調料有甜辣醬等。
基本介紹
- 菜名:泰式蝦餅
- 難度:普通
- 時間:30-45分鐘
- 輔料:泰式甜辣醬
原料
做法
1.蝦餃餡(如何做,請見我之前上的蝦餃食譜),取一隻手可以握住的量,攥成圓形 | |
2.在撒好生粉的平盤上按壓成1cm厚的圓餅,翻面再裹上一層生粉 | |
3.直接放到燒熱的平底鍋中煎至兩面金黃 | |
4.吃的時候蘸甜辣醬 |
泰式蝦餅是一道點心,主要原料有蝦餃餡、生粉,主要調料有甜辣醬等。
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