泰式蔬菜蛋包是一道由絞肉、蒜末等食材製成的美食。 基本介紹 中文名：泰式蔬菜蛋包主要食材：絞肉配料：洋蔥末、紅蘿蔔、芹菜丁、青豆仁調料：蒜末 原料,做法, 原料絞肉(豬,牛或雞肉)3兩、蒜末1/2小匙、(1)洋蔥末,紅蘿蔔丁各1大匙 、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西紅柿。做法1.油2大匙燒熱,炒香蒜末,隨入肉炒熟,依序入(1), (2)料拌炒後即剷出.2.在乾淨鍋面塗少許油,用中火將蛋液煎成蛋皮. 3.將炒好材料置蛋皮上,對摺成半圓形即成
