基本介紹 中文名：泰式咖喱雞片主要原料：雞胸肉，咖喱粉是否含防腐劑：否副作用：無 簡介,食材,製作過程, 簡介名稱：泰式咖喱雞片菜品口味：微辣主要工藝：燒所需時間：廿分鐘製作難度：簡單所用廚具：炒鍋 平底鍋食材雞胸肉 1塊馬鈴薯 半粒洋蔥 半粒姜 少許咖喱粉 1湯匙椰奶 100毫升淡奶 2湯匙糖 1茶匙鹽 少許製作過程1.馬鈴薯去皮切滾邊狀，洋蔥切丁，姜切絲。2.雞胸肉切成薄片。3.馬鈴薯炸至金黃色備用。4.鍋熱油，放咖喱粉略炒。5.加入椰奶，淡奶，糖煮滾。6.放下雞肉片和馬鈴薯。7.加入少許水燜至馬鈴薯變軟即可。
