泰式咖喱蝦餅的製作原料有基圍蝦 ，香菜 ， 紅椒 。
基本介紹
- 中文名：泰式咖喱蝦餅
- 分類：泰國菜
- 口味：鹹鮮
- 主要食材：基圍蝦
- 輔料：香菜、紅椒
- 調料：蔥、料酒、泰式青咖喱、生粉
- 難度：普通
- 工藝：炸
主料,調料,廚具,做法,
主料
基圍蝦 (適量) 香菜 (適量) 紅椒 (適量)
調料
蔥 (適量) 料酒 (適量) 泰式青咖喱 (適量) 生粉 (適量)
廚具
不粘鍋、平底鍋
做法
1準備原料
2蔥，香菜，紅椒全切成末
3蝦剝成蝦仁瀝乾
4剁成蝦泥
5加入切好的蔬菜末，咖喱，料酒，胡椒粉，鹽，雞精，生粉拌至粘稠
6用勺子放入油鍋炸至兩面金黃即可
