基本介紹
- 中文名：泰式什錦臘腸炒飯
- 主要食材：西紅柿，黃瓜
- 分類：炒飯，泰式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
西紅柿 | 一個 |
黃瓜 | 半根 |
雞蛋 | 一個 |
蔥花 | 適量 |
剩米飯 | |
臘腸（或香腸） | |
泰式甜辣醬 | 適量 |
做法
1. 雞蛋打成蛋液，黃瓜、臘腸切小段 |  |
3. 鍋中少許油，下雞蛋和蔥花（油不要太多，不然炒出來油油的會很膩喔~） |  |
4. 把剩飯倒入，鍋鏟用力炒散 |  |
5. 下番茄炒出一點汁後下臘腸和黃瓜，翻炒一小下~加好多好多泰式甜辣醬~~（因為甜辣醬往往聞著很香吃起來卻偏淡）圖中有點加少了， |  |
6. 再翻炒一會，加鹽、雞精 就可以香噴噴的出鍋啦！！ |  |
7. 如果你愛芝士，如果你愛焗飯，撒上點芝士，微波爐叮三分鐘，瞬間變泰式乳酪局飯~~好好吃好幸福喲！（這裡是叮之前的圖） |  |
