泰中6號具有鮮薯產量高、食用品質優良、肉質細膩、蒸熟食味香甜、口感好、抗病性較好等特點,是一個理想的食用和食品加工兼用的甘薯新品種,2012年通過山東省農作物品種審定委員會審定,2013年通過全國甘薯品種鑑定委員會鑑定。
基本介紹
- 中文名:泰中6號
- 拼音:tai zhong 6 hao
概述,選育經過,產量表現,主要特徵特性,栽培技術要點,
概述
泰中6號在山東省甘薯品種區域試驗中,兩年平均鮮薯畝產量2 484.74 kg、薯乾畝產量804.59 kg,分別比對照徐薯18增產21.97%和18.26%;
2012年在青島市生產試驗鮮薯產量在3個試點均比對照增產,3試點平均鮮薯畝產量2 406.2 kg,比對照增產8.89%,平均薯乾畝產量680.6 kg,比對照增產5.49%;泰中6號的可溶性總糖、維生素C等都明顯超過了北京553,適宜在排水良好的田塊栽培。
甘薯作為一種傳統的保健食品,對人體的防癌、抗癌等保健作用,早被國內外研究證實。隨著經濟的發展和生活水平的提高,人們對食品的質量及食品多樣性等方面提出了更高的要求。隨著市場需求的變化,生產對品種的要求也發生了很大的變化,為適應市場的需求,我們及時調整育種目標,選育出食用型甘薯新品種泰中6號。該品種鮮薯產量高,食用品質優良,肉質細膩,蒸熟食味香甜、薯味濃,口感好,抗病性較好,是一個理想的食用和食品加工兼用的甘薯新品種。
選育經過
泰中6號是以魯薯8號為接穗,以牽牛花為砧木進行嫁接,經短日照處理誘導開花,實行放任授粉獲得雜交種子。2003年獲得雜交種子,2004年種植的實生苗圃中選出鮮薯產量為3.7 kg的單株,2005年參加複選圃鑑定,其中株系05 -02比對照徐薯18鮮薯產量增產46.5%,薯乾產量比對照徐薯18增產26.8%。2006-2008年的多點品比試驗,鮮薯產量和薯乾產量均比對照徐薯18增產20%以上。2009年參加山東省甘薯新品種區域試驗,2010年參加國家北方區域試驗,2012年通過山東省農作物品種審定委員會審定(品種審定編號:魯農審2012034號),2013年通過全國甘薯品種鑑定委員會鑑定(鑑定編號為:國品鑑2003003)。
產量表現
2009-2010年山東省甘薯品種區域試驗中,兩年平均鮮薯畝產量2 484.74 kg、薯乾畝產量804.59 kg,分別比對照徐薯18增產21.97%和18.26%;2011年參加了山東省生產試驗,鮮薯畝產量2 429.46 kg,比徐薯18增產30.04%,薯乾畝產量743.28 kg,比徐薯18增產28.92%。
2010-2011年國家北方區域試驗鮮薯畝產量1 825.4 kg,較對照徐薯22減產8.21%,減產達極顯著水平;薯乾產量514.6 kg/畝,較對照減產8.37%,達顯著水平;澱粉產量331.6 kg/畝,較對照減產8.43%,達顯著水平:平均烘乾率28.19%,比對照低0.05個百分點:平均澱粉率18.16%,比對照低0.04個百分點。2012年北方區生產試驗鮮薯產量在煙臺、商丘和石家莊3個試點均比對照增產,3試點平均鮮薯產量2406.2 kg/畝,比對照增產8.89%;薯乾產量在煙臺和石家莊2個試點均比對照增產,在商丘試點比對照略有減產,平均薯乾畝產量680.6 kg,比對照增產5.49%:澱粉產量在煙臺和石家莊2個試點均比對照增產,在商丘試點比對照減產,平均澱粉畝產量437.8 kg,比對照增產5.58%;平均烘乾率28.23%,比對照低0.66個百分點;平均澱粉率18.20%,比對照低0.57個百分點。
主要特徵特性
1、 形態特性
泰中6號中短蔓,莖蔓綠色,葉片心形帶齒,頂葉淡紫色,成年葉綠色,葉脈紫色;基部分枝8個左右,單株結薯3-4個,薯形長紡錘形,淡黃皮淡紅肉,結薯集中薯塊較整齊,大中薯率高,薯塊萌芽性較差。
2、抗病性
3 、品質鑑定及其營養成分
薯塊的品質可以初步從食味品質鑑定看出,在國家北方區域試驗中,以對照徐薯22食味品質70分為對照,2010年泰中6號食味品質得分73.3分,2011年得分73.7分。2011年“泰中6號”參加了第二屆“柳絮杯”全國甘薯高產競賽活動,食用品質得分居22個參試品種的第二位。
從附表可以看出,泰中6號的可溶性總糖、維生素C等都明顯超過了北京553。因此,泰中6號的薯塊品質超過了食用型品種北京553。
栽培技術要點
選用無病、生活力強的薯塊作種薯,選用7月上中旬栽插的薯塊作種更好。苗床地要求土質較好,肥力中等以上,育苗時適當增加排種量,最好採用高溫催芽、地膜覆蓋技術,用多菌靈浸種,防治黑斑病。大田春薯一般4月中下旬栽插,畝植3500~4000株:夏薯在7月上中旬栽插,畝植4000~5000株,有利於改良種薯的萌芽性;施足底肥,起壟栽培,旱灌澇排,促控結合,及時中耕除草;適宜在排水良好的田塊栽培,在平原地或地勢低的低洼地應及時清溝排水。施肥以有機肥為主,注意鉀肥的施用。地上部分生長過旺時,葉面噴施多效唑控制徒長,注意防治莖線蟲病。