泥洹八味，教義名數。全稱“大般泥洹八味法藥”。據《大般泥洹經》卷二：“眾生於佛密教有惑亂病，漸以大乘經而教化之，然後為說大般泥洹八味法藥。八種味者：常住法、寂滅法、不老、不死、清涼、虛通、不動、快樂。是八種味名大般泥洹。”即以此八味教化眾生，亦以此八味規定涅槃的性能。
