波霸薄荷優格

波霸薄荷優格是一道由新鮮薄荷葉、原味優酪乳等製作而成的事物。

基本介紹

• 中文名：波霸薄荷優格
• 主要食材：薄荷葉，原味優酪乳
• 分類：甜品
• 口味：香甜

材料

新鮮薄荷葉3片，原味優酪乳240㏄，熟粉圓20g，薄荷酒15㏄。

做法

1.將新鮮薄荷葉洗淨後，切成小片，與原味優酪乳攪拌均勻。

2.取一高腳杯，先於底層加入熟粉圓，再加入作法1的薄荷優酪乳，最後用小湯匙抵住杯緣，將薄荷酒順著湯匙慢慢倒入，使其浮在最上方即可。