泡菜瓜片

泡菜瓜片是一道家常菜，製作原料主要有西葫蘆、有機泡菜、蚝油等。

基本介紹

• 菜名：泡菜瓜片
• 難度：普通
• 主料：西葫蘆、有機泡菜
• 輔料：蚝油、醬油、鹽

做法

1.油熱後下泡菜
2.翻炒出香後 加熱水 放瓜片
3.加鹽 醬油
4.悶到瓜片稍軟 加蚝油
5.加水微沒過瓜片 悶煮
6.瓜片微黃 關火 盛盤！