泡菜汁涼拌青瓜冬粉是一道美食,製作主料為泡菜汁、青瓜、冬粉。 基本介紹 中文名:泡菜汁涼拌青瓜冬粉主要食材:青瓜、冬粉配料:泡菜汁工藝:拌 原料: 泡菜汁、青瓜、冬粉做法: 1、泡菜過濾出汁液備用;2、青瓜洗淨、切絲;3、冬粉泡軟煮熟,過冷河;4、將冬粉、青瓜絲放入容器,倒入泡菜汁拌勻即可。