基本介紹
- 中文名:泡椒玉米粑
- 主要食材:玉米,雞蛋(生鹹鴨蛋更加)
- 分類:零食,點心,主食,玉米
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
玉米 | 2.5-3根 |
雞蛋(生鹹鴨蛋更加) | 1個 |
醃剁椒(不吃辣可以不加) | 1勺 |
蔥花 | 兩大勺(半根山東大蔥) |
鹹鹽 | 半勺(調料勺子) |
胡椒粉 | 依據口味添加 |
花生油 | 1勺 |
做法
1. 搓玉米,挫呀搓,搓出玉米漿~ | |
2. 打一個生蛋 | |
3. 加入胡椒, 泡椒,蛋液 | |
4. 加入一勺花生油 | |
5. 加入蔥花,食鹽,攪勻 | |
6. 將玉米漿鋪在玉米葉上,裝盤,上蒸鍋大火15分鐘-20分鐘,可以吃了。我正在燉排骨湯, 不會浪費煤氣, 木哈哈 |