法泗太空蓮

江夏法泗鎮是全省最大的籽蓮生產基地。江夏蓮蓬生產集中在沿湖地區，又多為太空蓮、湘蓮等優質品種，因而鮮蓮蓬較一般蓮蓬上市早，品質好，很受市場歡迎。目前江夏區籽蓮生產面積達10萬畝。