法式香蕉吐司

法式香蕉吐司，是一道美食，主料為土司2片，香蕉2根，蛋1個，糖3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用），有鹽黃油30g （20g煎吐司，10g煎香蕉，愛美的女士可以減量），檸檬汁1大匙。

基本介紹

• 中文名：法式香蕉吐司
• 主要原料：吐司，香蕉
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：蛋
• 調料：糖，鹽，黃油，檸檬汁

材料

土司2片，香蕉2根，蛋1個，糖3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用），有鹽黃油30g （20g煎吐司，10g煎香蕉，愛美的女士可以減量），檸檬汁1大匙。

做法

1、土司對半斜切（邊去不去都行），蛋液加1大匙糖打散。

2、平底鍋中放入20G黃油溶化後，放入沾滿蛋液的吐司，煎到兩面金黃微焦，土司煎好放入盤中備用。

3、香蕉包去外皮切成0.5厘米厚片，接著用原鍋子加入10G黃油，溶化後,加入2大匙糖，小火熬到微微冒泡，放入香蕉片煎到微焦，然後均勻加入檸檬汁，最後把香蕉淋在土司上，即可。