法式香脆奶香片

基本介紹

• 中文名：法式香脆奶香片
• 主要食材：市售法棍，淡奶油
• 分類：法式，奶香

用料

材料	用量
市售法棍	一根
淡奶油	70ml
雞蛋	2個
糖	40g

做法

1. 把法棍切成1cm左右的薄片。
2. 把奶油稱好之後，放入40g的糖，我是用電磁爐用慢火一邊攪拌把糖攪拌融化，放涼。
3. 加入雞蛋打散，攪拌均勻。
5. 把切好的法棍在奶油混合液里翻滾一下，然後放在不粘的烤盤上。