法式番茄培根鹹批

基本介紹

• 中文名：法式番茄培根鹹批
• 主要食材：皮：高筋麵粉，黃油
• 分類：法式

用料

材料	用量
皮：高筋麵粉	150g
黃油	40g
鹽	3g
水	60g
餡：雞蛋	一隻
芝士（馬蘇里拉）	30g
純牛奶	100g
鹽	2g
麵粉（什麼麵粉都可以）	10g
小番茄（裝飾用的）	適量
芝士粉	適量
培根	50g
洋蔥	適量
黑椒粉	少許
淡奶油	25g

做法

1. 做這個的是缺一不可！
10. 最後拿出法式派 開吃啦