法式家鄉雞蛋派是一道以乳蛋餅皮、雞蛋、奶油等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：法式家鄉雞蛋派主要食材：乳蛋餅皮分類：法國菜口味：香甜 材料,做法, 材料1張乳蛋餅皮6粒雞蛋1塊奶油蘑菇2片蒜（徹切）2個洋蔥（切條）1/3青豆4條培根（切碎）1/2杯乳酪火腿馬鈴薯做法1) 將烤盤掃油。2) 將餅皮置於烤盤，將邊角裁去。3) 將打好的雞蛋、奶油和蒜蓉放到一個碗中，灑點鹽和胡椒粉。將洋蔥、青豆、培根碎和一杯乳酪混合到另一個碗中，灑到有餅皮的烤盤，然後雞蛋和奶油混合淋在上面。4) 放進160-180度的烤箱大概45分鐘或至乳蛋餅成金黃色。
