法式吐司配煉乳草莓

基本介紹

• 中文名：法式吐司配煉乳草莓
• 主要食材：吐司，草莓
• 分類：法式，吐司

用料

材料	用量
吐司	2片
草莓	3-4顆
煉乳	適量
糖	適量
鹽	適量
牛奶	適量
雞蛋	1個

做法

1. 將雞蛋放糖、少量鹽，加上點牛奶，打散成蛋液。糖我大概放1勺，牛奶根據個人適量，不喜歡甜的人可以少放點，因為稍後還要加煉乳

2. 平底鍋加熱，放少許橄欖油，黃油也可以。

3. 把蛋液倒在大一點的盆子裡，比較好沾，將吐司的正反面都沾上蛋液，要全部沾上，但不要泡很久，會軟掉。

4. 放入平底鍋煎，滋滋滋，一面煎好了翻面~

5. 2片吐司都煎好後裝盤，把準備好的草莓對半切開，放在吐司上。

6. 淋上煉乳，開動啦~