法式吐司三明治

基本介紹

• 中文名：法式吐司三明治
• 主要食材：厚一點的吐司，雞蛋
• 分類：法式，三明治，吐司

用料

材料	用量
厚一點的吐司	兩片
雞蛋	一個
牛奶	兩大勺
生菜	一片
西紅柿	兩片
馬蘇里拉乳酪（可替換）	適量

做法

1. 雞蛋和牛奶打散加一點鹽，之後倒入盤子裡

2. 吐司切好粘蛋奶液每面浸個十幾秒就好

3. 熱鍋，刷一層油，放入吐司小火煎。

4. 一面煎成深棕色稍脆之後，翻面。在其中一片上放你想加的任何配料之後撒上乳酪，都煎好之後蓋上另一片壓一壓在加熱一會讓乳酪充分融化就好啦