法國夏歌乾紅葡萄酒

夏歌乾紅是最新的法國紅酒，絕無僅有。至臻完美源自法國西南部最大的葡萄酒釀造商——普萊蒙釀酒公司，由赤霞珠（CabernetSauvignon)葡萄釀製而成。

基本介紹

• 中文名：法國夏歌乾紅葡萄酒
• 別稱：夏歌乾紅
• 主要原料：赤霞珠（CabernetSauvignon)葡萄
• 適宜人群：一般人群
• 儲藏方法：避免陽光直射

簡介

2014年7月3日法國原產地灌裝，唯一授權中國大陸總經銷——北京金紅神州商貿有限責任公司。
夏歌乾紅葡萄酒，法文名稱：CHAGUALT；入口非常清淡柔順，芳香宜人，滿口留香，回味無窮。

酒精度：12%vol

葡萄採摘年份：2013年

夏歌乾紅夏歌背面

夏歌背面

如何品嘗

“酒身”是品乾紅葡萄酒的重要內容。所謂“酒身”，是說飲酒的時候，你口裡能感受到因為酒精和糖份外的其他融在酒里的物質，給你帶來的“輕重感”。這種感覺令你覺得在口中的酒很“豐滿”。“酒身”有豐滿厚重型，有濃淡適中型，還有清香淡爽型之分。通常豐滿厚重型酒精含量超過13%。濃淡適中型的酒，酒精含量在12%--13%之間，而12%以下的酒則屬於清香淡爽型。
其次是“口味”問題，有些人喜歡入喉“夠力量”的酒，有人喜歡入喉“平順”的酒。好的葡萄酒口感純正，甜度與酸度平衡，味道層次井然，並且散發著淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中進行長期陳釀，橡木桶會對葡萄酒提供適度的氧化，使單寧酮柔化，酒的結構變的穩定自然，並把木桶的香味融入酒中，使葡萄酒被賦予奶油、香草、烤麵包、烤杏仁等香味。夏歌乾紅搭配建議

夏歌乾紅搭配建議

開酒步驟

1.用刀片切開瓶口鋁箔包裝。
2.用軟木塞專用開瓶器拔出軟木塞。
3.用口布擦試瓶口。
4.輕聞軟木塞味道，如聞到硫磺味、酸味、泥土味時表示酒已變質損壞，如軟木塞發出花香味、果香味、生菜香味或其他香味時則表示酒質正常。

儲藏條件

避免陽光直射，建議於5℃-25℃乾燥通風處臥放或倒放，有少量沉澱不影響飲用。